HLR принял участие в ХІ Международной конференции «Масложировая отрасль: технологии и рынки».
Специалисты компании провели специализированную сессию и представили доклады, посвященные инновационным решениям для лабораторий и служба качества.
Видео докладов доступно здесь.
Среди представленных тем:
- Автоматический анализ жира: Удобна ли полная автоматизация процесса. Что такое гидролизатор и насколько необходим гидролиз в пробоподготовке для масличных культур
- Определение ГМО: Сравнение современных методов. Создание референсной лаборатории для контроля ГМО в продуктах переработки подсолнечника и сои
- Экспресс-анализ основных показателей входящего сырья и готовых продуктов в масложировой отрасли: Анализ влажности, масличности, белка, клетчатки, золы и других показателей с высокой точностью менее чем за 1 минуту с ИК-анализатором Spectrastar от Unity Scientific
- Определение температуры вспышки в закрытом тигле как способ определения наличия примесей органических растворителей: Как правильно подобрать прибор. Сравнение работы автоматизированных систем для определения вспышки с механическими приборами
Читайте статью по этой теме на apk.hlr.ua.
- Экспресс-анализ качества масла в течение 15 минут без токсичных растворителей, вытяжек, сложных аналитических приборов с помощью инновационной системы анализа CDR FoodLab Touch
- Практические решения по элементному анализу методом атомной спектроскопии и подготовке образцов для масложировой отрасли с учетом требований законодательства Украины по имплементации HACCP. ДСТУ ISO 10540-3:2014
Отдельное видео по каждому докладу будет доступно в ближайшее время на портале apk.hlr.ua
Валерия Листопад, главный редактор ИА «Эксперт Агро»
Предметом гордости нашей страны являются лидирующие позиции в мире по производству и экспорту подсолнечного масла. В то же время, из-за дисбаланса цен на подсолнечник на внутреннем рынке и на подсолнечное масло на мировом рынке маржинальность переработки снижается. Эксперты советуют отечественным производителям стремиться к экспорту продуктов с высокой добавленной стоимостью: делать акцент не на экспорт сырья (нерафинированного масла и пр.), а таких продуктов, как рафинированное дезодорированное масло, особенно фасованное, маргарины, майонезы, жиры специального назначения. Ведь, например, цена на то же фасованное масло практически не колеблется и фактически не зависит от сезонности и баланса спроса-предложения.
Кроме того, имея устойчивые позиции на азиатских рынках, мы стремимся закрепиться и на более конкурентных, но, в то же время, более прибыльных, европейских. А это в первую очередь требует усиленного контроля качества на всех без исключения этапах производства – от входящего сырья до готовой продукции. Для этого необходимо внедрение новых технологий, использование передового инновационного оборудования, совершенствование систем контроля на всех этапах производства.
Поэтому не случайно уже третий год мы приглашаем специалистов HLR в качестве докладчиков нашего мероприятия в формате отдельной сессии, предусматривающей возможность проведения мастер-классов для специалистов лабораторий и служб качества производственных предприятий. Она действительно пользуется неизменным успехом и каждый раз собирает полные залы. Темы подобраны с учетом реальных потребностей лабораторий и пониманием ситуации на рынке. Это, в свою очередь, повышает рейтинг нашей конференции и действительно обеспечивает практическую ценность для ее участников.
Глубоко убеждена, что HLR – это не просто трудовой коллектив. Это команда высококлассных специалистов, которые всегда «в теме» благодаря постоянному мониторингу рынка аналитического оборудования, осуществляемому не сидя в кабинете, а путем тесного взаимодействия с предприятиями различных отраслей, профильными ассоциациями и НИИ. Это позволяет компании держать руку на пульсе тех изменений в законодательной и нормативно-технической базах Украины, которые постоянно происходят в последние годы в связи с необходимостью их имплементации к европейскому и международному законодательствам и требованиям к качеству продукции в условиях евроинтеграции и усиления глобализации украинской экономики.