Kikkoman – японский производитель фармацевтических препаратов, ферментов, химических веществ, систем мониторинга безопасности пищевых продуктов, гигиены и т. д.
Компания имеет долгую историю развития и инноваций в сфере гигиены поверхностей, особенно в отрасли пищевой промышленности. В 1917 году компания организовалась как семейный бизнес и начала с производства соевого соуса Kikkoman. В тот момент она называлась Noda Shoyu Co. Ltd. Свое настоящее название – Kikkoman Corporation – компания получила в 1980 году. Специалисты Kikkoman стали разработчиками метода АТФ-мониторинга гигиены. А в 1993 году создали первый люменометр. На сегодня в наличии уже четвертая и наиболее совершенная модель прибора – Smart.
Анализ чистоты поверхностей за считанные секунды
Использование люменометра со свабами позволяет исследовать за несколько секунд состояние чистоты после очистки. Прибор обеспечивает более высокую чувствительность и выявление не только АТФ, но и АДФ и АМФ. Благодаря компактности и простоте использования люменометра проводить быстрые тесты можно где угодно. Полученные результаты отображаются в виде числового значения, что помогает легко стандартизировать процессы.
Ассортимент компании
Производитель предлагает широкий выбор систем для мониторинга гигиены, специальной химии (фармацевтические и косметические ингредиенты) и ферментов для обработки пищи. В ассортименте продуктов для анализа гигиены поверхностей:
- Тесты на АТФ
- Микробный анализ на основе АТФ
- Выявление аллергенов
- Анализ гистамина
- Планшеты с подготовленной средой и многое другое
 |  |  |
HyServe GmbH & Co. KG. Hechenrainerstr. 24, D-82449 Uffing, Germany – официальный дилер Kikkoman Biochemifa в Европе.
ООО «Химлаборреактив» – официальный дистрибьютор компании, поставляет люменометры, свабы и зонды для исследования чистоты поверхности. Наши специалисты предоставят консультацию и помогут в выборе необходимого оборудования.
На YouTube-канале APK HLR можно посмотреть видео: